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(中央社記者王淑芬高雄17日電)從小就熟悉如何疏果、採收玉荷包,許倫肇大學畢業後理所當然投入玉荷包的照顧工作,還融入現代化企業管理觀念,不僅自己獲利,也帶領合作社會員增加收益。 「玉荷包疏果、採收是很辛苦的工作!」許倫肇常常在一大清早就上工,剪枝、採果,用行動實踐務農的堅定意志。 他說要讓玉荷包豐收,賣到好價格,悉心照顧是必要的。家裡有5公頃的果園,因為他堅持安全用藥,所以在採收前1個月都用生物農藥,確保農穫品質安全無殘留,同時透過生產履歷清楚交代作物生長及安全用藥情形,果然建立優質口碑,產量供不應求。 於是許倫肇將他企業管理的理念融入玉荷包種植、產銷,加上分級概念,用優於市場價格於大樹區進行玉荷包農戶合作計畫,擴大產量範圍,貫徹優質產能,44公頃的玉荷包產能將30歲出頭的許倫肇推升為果菜運銷合作社理事主席的地位。 不僅加值玉荷包產能,也將觸角擴及美濃橙蜜番茄,許倫肇複製玉荷包產能,他的產銷合作社打出知名度,還引進超低溫冷凍,將上選玉荷包外銷日本,大樹好吃的玉荷包推向國際市場,也在日本東京超市上架。 過了玉荷包產銷期,他和釀酒業者合作研發玉荷包啤酒,酸甜合璧的玉荷包桑椹玫瑰果醬,去年陸續量產,也搶攻消費市場,培養出固定客群。 在偏郊的農家成長,許倫肇從小少了都會孩子的見識,他舉目盡是大片的土地和土壤裡長出來的作物,畢業後,他選擇從農村出發,結合他修習的企業管理,果然為自已創造出5倍於人力市場平均年收的收益。 他鼓勵農村子弟返鄉務農,以疼惜土地做出發點,種植讓大家吃得安心、健康的作物,共同打造農業好光景。 許倫肇在農村看到發展的新生機,他還返回學校繼續攻讀科技農企業經營管理菁英班,要為農業的未來開啟更宏遠、寬廣的道路。1050917
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